sexta-feira, 2 de julho de 2010

Conceito da quintadosfrescos

A quintadosfrescos é um espaço para adquirir produtos frescos, geleias, compotas e até aves de quinta, bem como outros produtos elaborados artesanalmente com toda a higiene.

Semanalmente teremos produtos frescos, consoante a cultura que estiver a sair, enquanto que os produtos elaborados, como as geleias e as compotas estão disponíveis todo o ano.

Se estiver interessado em algum produto que não encontra no mercado ou quer ter a certeza do modo como será cultivado ou alimentado, contacte-nos que o fazemos por si...

Compotas de Framboesa e Groselha

As frutas vermelhas são um estímulo para os sentidos, devido à mistura de sensações doces e ácidas.

As suas compotas são extremamente aromáticas e mantêm todo o sabor da fruta fresca.











A nossa sugestão para este Mês são as compotas:
Framboesa Gengibre
Framboesa Cardamomo
Groselha Gengibre
Groselha Cardamomo

Geleia de Tomilho Limão
















Da confecção em utensílios tradicionais de cobre, seguindo técnicas antigas mas sempre com um toque pessoal, resultam compotas de um grande sabor que nos levam para outras memórias...